El Seven Card Stud Hi/Lo es otra popular variante de póker que se juega con tres cartas ocultas y cuatro cartas descubiertas. Cuenta con un total de 5 rondas de apuestas de límite fijo y cuenta además con las apuestas obligatorias llamadas ciegas o antes.
El juego se realiza exactamente igual que el Seven Card Stud, con la excepción de que al finalizar las rondas de apuestas el jugador que posea la mano más alta solamente gana la mitad del pozo, la otra mitad la gana el que sostenga la mano de menor valor.
Las manos bajas están conformadas por cualquier carta más alta que 8 y ningún par o mejor. Durante el juego puede procurar conseguir una mano alta y una mano baja, con esto podrá llevar el valor total de pozo.
Otra posibilidad para llevarse el total acumulado en el pozo es obtener la mejor mano alta y que ningún otro jugador sostenga una mano baja eliminatoria.
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